/ MY STORY

Je suis Sylvie Brault, la fondatrice de @MyJoliCake. Je crée pour mes clients, Particuliers & Professionnels, des oeuvres pâtissières uniques pour rendre leurs événements différents & exceptionnels !

Ma particularité est la dimension graphique que j'intègre dans vos projets, avec mes dessins, pour donner vie à vos envies et créer l'émotion.

L'idée est née de mes deux passions: les Etats-Unis et la Pâtisserie. Le design et l'extravagance d'un côté et le savoir faire "haute couture" et le plaisir gustatif de l'autre. Prouver que l'Art n'a pas de limite et qu'au-delà du plaisir des yeux, on peut se régaler !

Fin 2018, je lance ma reconversion professionnelle... je décroche mon CAP Pâtisserie puis quelques mois plus tard un Master de Cake Designer à Londres. En parallèle, je réalise mes premières pièces pour mes premiers clients et tout s'accélère ! 

Aujourd'hui, toutes nos pâtisseries sont réalisées de manière artisanale, dans l'atelier professionnel du magasin Zôdio Massy, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Nos matières premières sont fraîches, de qualité et le plus possible issues de circuits courts car nous avons la volonté de nous inscrire dans une démarche de production responsable. Nous proposons également des ateliers et autres animations (team building, privatisations, anniversaires, ...) pour partager ce métier de passion.

Professionnels et Particuliers,

vous voulez sortir du cadre, épater, régaler, faire plaisir...

vous cherchez à renforcer le caractère exceptionnel d'un événement ?

Venez créer votre oeuvre d'art avec @MyJoliCake !

Chacun de nos clients est un projet unique et artistique... 

Notre limite sera la votre !

Sylvie

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A PROPOS:

HORAIRES:

Lundi au vendredi: 09h - 18h   ​​
Samedi: 09h - 13h
Dimanche: fermé

ADRESSE:

14 Allée des Agrions
91160 Ballainvilliers

Tel: +33 (0)6-63-98-47-31

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