Atelier Le vrai Cookie Américain

Lors de cet atelier à distance, vous apprendrez à réaliser :

• le vrai cookie américain... croquant à l'exterieur et moelleux à l'intérieur !

Le matériel nécessaire pour réaliser votre pâtisserie :

• un robot pâtissier ou cul de poule
• plaques de cuisson + papier cuisson
• une maryse (spatule souple)

Et autres éléments essentiels : four, balance.

Les principaux ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser votre pâtisserie :

• Beurre
• Sucre
• Oeufs
• Farine
• Chocolat
• Extrait de vanille

Les quantités à préparer avant le début de l'atelier ainsi que le lien Zoom, vous seront communiquées une fois votre réservation validée sur le site.

Prévoyez 15 min supplémentaires pour vos questions/réponses avec la cheffe.